Miel de TOMILLO – Rå timianhonning fra La Bella Miel

Oplev den intense og karakterfulde smag af rå timianhonning fra La Bella Miel – en autentisk, spansk specialitet skabt af bier, der samler nektar fra vilde timianmarker under middelhavssolen.

Miel de Tomillo er kendt for sin ravgyldne farve, varme aroma og dybe, krydrede smagsprofil.

Som rå og uforarbejdet honning bevarer den alle sine naturlige egenskaber, enzymer og næringsstoffer, så du får et produkt så tæt på naturen som muligt.

Egenskaber

• Rå og uopvarmet – fuld smag og næringsbevarelse
• Kraftig, krydret og aromatisk smag med timianens varme noter
• Traditionelt håndværk fra små producenter hos La Bella Mel
•  Monofloral honning – hovedsageligt fra timianblomster
• Høstet i Spaniens tørre, solrige bjergområder  

Anvendelse

Denne honning er ideel til te, kraftigere oste, marinader, stege, dressinger eller som smagsgiver i madlavning, hvor du ønsker et aromatisk løft.

Fantastisk i te, især ved forkølelse, hvor dens varme noter gør ekstra godt.