HONEY with PANAL

Denne honningvariant fra L’abella Miel kombinerer ren akaciehonning med et stykke ægte honningkage (panal), hvilket giver en autentisk og naturlig oplevelse direkte fra bikagen.

Smags- og oplevelsesprofil:

• Når man skærer et lille stykke af panalet og presser voksen, frigives den delikate honning.
• Akaciehonningen har en mild, blomstret smag og en meget lys, næsten gennemsigtig farve, som er karakteristisk for denne type honning. Ifølge producenten krystalliserer denne honning kun langsomt, hvilket gør den blød og flydende i længere tid.  
• Teksturen giver en særlig oplevelse:voksens let seje struktur, honningens glatte flydende konsistens og den søde aromatiske smag smelter sammen, når man nyder produktet.

Produktinformation:

• Indeholder ca. 250 g.
• Energi pr. 100 g: 1.283 kJ / 302 kcal.
• Kulhydrater: ca. 75,1 g / 100 g, hvoraf sukkerarter udgør 72,7 g.
• Protein: omkring 0,4 g pr. 100 g.
• Anbefaling: Ikke egnet til børn under 1 år.

Baggrund og værdier:

L’abella Miel er et familiedrevet biavlsmærke med fire generationer bag sig.

De lægger vægt på naturlighed, håndværk og bæredygtighed i produktionen af deres honningprodukter. 

Denne honning med panal reflekterer deres filosofi: at tilbyde noget så “nært bikuben som muligt”.

Anvendelse / anbefalinger:

• Spis det direkte — læg et lille stykke voks i munden og pres honningen ud.
• Kan også bruges som et dekorativt og velsmagende tilbehør på ostebordet.
• En oplagt gave – både for honningelskere og dem, der værdsætter naturprodukter med karakter.